14. február 2012

Pozvánka na seminár

Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR zverejnilo oznam o konaní kontraktačno-predajných seminárov, ktoré organizuje Zväz chovateľov oviec a kôz na Slovensku. Semináre sú určené pre chovateľov oviec a kôz a zástupcov gastro-zariadení na Slovensku. Cieľom týchto podujatí je propagácia ovčiarskych výrobkov a výchova salašného personálu pri výrobe, spracovaní a realizácií mliečnych a mäsových výrobkov. V rámci seminárov sa uskutočnia školenia k príručke HACCP na ovčie mlieko a výrobky z ovčieho mlieka, školenia k hygienickým požiadavkám pri predaji konečnému spotrebiteľovi a zabezpečenia ich uplatňovania v praxi. Semináre sa uskutočnia:

• 21.2.-22.2.2012-Žilina, Stredné odborné učilište stavebné, Tulipánová 2
• 28.2. – 29.2.2012-Sabinov, Združená stredná škola, SNP 16
• 6.3. – 7.3. 2012-Banská Bystrica, Stredná odborná škola, Pod Bánošom 80

Bližšie informácie a pozvánky s návratkami na prihlásenie sa na semináre nájdete na www.mpsr.sk alebo priamo na webovej stránke www.zchok.sk